11 Mirrors Design Hotel

Открытие 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar

Ресторана

img

11 MIRRORS И DIAGEO WORLD CLASS СОЗДАЛИ СТИЛЬНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ С ПОТРЯСАЮЩИМ ВИДОМ НА СТОЛИЦУ

14 ноября в Киеве состоялось открытие 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar — современного ресторана и бара мирового уровня, который расположился на 11-м этаже первой в Украине дизайн-гостиницы 11 Mirrors. Инициаторами торжественной церемонии были Владимир Кличко и Руслан Олексенко, основатели и идеологи бутик-отеля, его Originals.

MADE BY ORIGINALS

ВЛАДИМИР КЛИЧКО: «Крайне важно, чтобы все аспекты комфорта были продуманы, а пожелания гостей — учтены. Именно ощущение полной гармонии привлекло меня в любимых отелях по всему миру и стало основой нового 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar».

Визитная карточка 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar — стильная, при этом непринужденная атмосфера и великолепный вид на историческую часть Киева. Весомый вклад в запуск заведения внес Кевин Патнод, двукратный победитель конкурса барменов World Class Bartender of the Year в Турции. Ресторан и бар при дизайн-отеле 11 Mirrors предлагает гостям авторские World Class коктейли, созданные на основе премиального алкоголя. Каждый из коктейлей отражает и подчеркивает философию бренда — Reflecting you.

РУСЛАН ОЛЕКСЕНКО: «11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar — тот долгожданный и необходимый элемент, который дополнит бренд 11 Mirrors и превратит его в неординарное lifestyle пространство. Мы хотели создать уникальное место, куда со всего мира будут приезжать успешные предприниматели, трендсеттеры и творческие личности для того, чтобы встречать здесь единомышленников, обмениваться идеями, наслаждаясь видом, кухней и общением».

В 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar удачно сочетаются высокая кухня, барное искусство, инновационный дизайн и фантастическая панорама, открывающаяся из окон. Каждая из зон оформлена в своей цветовой гамме с оттенками бургунди, темно-синего, благородно серого и золотого шафрана, а также имеет свое собственное пространство — для закрытых ужинов, деловых встреч, частных вечеринок или презентаций — но вместе они представляют единый и гармоничный ансамбль.

СЕРДАР КУТУДЖУ, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ DESIGN HOTELS: «Открытие 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar знаменует собой новый этап в динамичной жизни дизайн-отеля 11 Mirrors. От имени Design Hotels я хочу сказать, что мы гордимся быть частью этого события. Это потрясающее новое место прочно закрепляет за бутик-отелем репутацию одного из самых передовых дизайн пространств в Киеве, которое становится самостоятельным, креативным хабом. Мы рады поддерживать 11 Mirrors на пути его развития как независимого, неповторимого destination в центре столицы Украины».

БАР

Бар при дизайн-отеле 11 Mirrors был создан в партнерстве с World Class. Это глобальная инициатива подразделения Diageo Reserve — коллекции премиального алкоголя. Ее цель — развить у клиентов вкус и приобщить их к культуре потребления высококачественных алкогольных напитков.

КЕВИН ПАТНОД: «11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar – это отличные коктейли, высококачественный сервис, опытнейшие бармены, а также изумительный вид на столицу. Но лучше один раз увидить, чем сто раз услышать – приходите в гости и наслаждайтесь!»

Своей харизмой бар обязан, конечно же, и лучшим барменам Киева, которые работают здесь под руководством Сергея Алексеева — известного бар менеджера, отмеченного многочисленными наградами и титулами. Бармены 11 Mirrors очень разные, и каждый из них — личность со своим собственным опытом. Однако все они — мастера в приготовлении коктейлей, которых объединяет страсть к любимому делу.

СЕРГЕЙ АЛЕКСЕЕВ: «Открытие 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar — это первый шаг на пути к созданию единственного в своем роде места для тех, кто открыт к новым впечатлениям. На торжественном мероприятии мы познакомили гостей с 3 из 11 фирменных коктейлей. Все они тщательно разрабатывались вместе с Кевином Патнодом в течение нескольких месяцев. Это 11 уникальных коктейлей мирового уровня, 11 невероятных историй. Мы ждем вас в гости и будем рады встрече!»

Наши коктейли — это настоящие творения, рожденные талантливыми миксологами и рассчитанные на самых искушенных гурманов. Каждый из этих напитков раскрывает одну из граней философии бренда 11 Mirrors, а также передает дух и настроение города. В коктейльной карте World Class достойное место занимает и классика, а ценителям виски предлагается как минимум 50 наименований.

КУХНЯ

В меню представлены авторские блюда в стиле фьюжн от лучших шеф-поваров Украины, которые объединили современный европейский изыск, переосмысленные национальные традиции и элементы паназиатской кухни.

ДИЗАЙН

В неповторимой атмосфере 11 Mirrors дизайн играет ключевую роль. В нем отражены стилистические и концептуальные решения от всемирно известного бюро AvroKO, а также мировые тренды в интерьере баров. Особое внимание было уделено важнейшим элементам декора и оформления. Вот некоторые из них – освещение от Expolight, мастерски интегрированное в пространство, зеркальные поверхности и инсталляции, сделанные под заказ от студии PlusObject, а также оригинальная итальянская мебель.

ПАРТНЕРЫ

Ресторан и бар при 11 Mirrors был разработан и создан компанией DEOL Partners совместно с украинскими и международными партнерами – лидерами в своих сферах бизнеса. Среди них — такие известные компании, как Diageo, Expolight, Fedoriv, PlusObject и многие другие. Каждый из партнеров внес незаменимый вклад и свое видение в 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar.

МОДА

Арт и фешн – неотъемлемая часть повседневной жизни 11 Mirrors. Каждый день гости словно попадают на показ высокой моды, где бармены и официанты в 11 Mirrors Rooftop Restaurant & a World Class Bar демонстрируют эксклюзивную дизайнерскую одежду от DZHUS. Этот прогрессивный украинский бренд славится авангардным кроем и футуристическими моделями- трансформерами.

ИРИНА ДЖУС: «Эксклюзивно для персонала 11 Mirrors мы создали уникальную капсульную коллекцию минималистичных ансамблей с акцентом на архитектурные формы и строгие линии, гармонирующие с интерьером rooftop-бара. Комплекты торжественны и вместе с тем утилитарны. Каждый элемент униформы несёт самобытный эстетический посыл и продуман специально под функциональные потребности профессионалов сервиса, воспевая высокую культуру World Class».

ПОДРОБНЕЕ НА САЙТЕ WWW.11MIRRORS-RESTAURANT.COM

Этот сайт использует куки.
Мы используем куки, чтобы оптимизировать пользовательский опыт и нацелить контент на этом сайте. Нажав ПРИНЯТЬ, вы соглашаетесь на использование файлов cookie от нас и от третьих лиц на веб-сайте.